ジャティルウィとは「本当にすばらしい」という意味で、この村はその名の通りバリ島で最も美しいライステラス(棚田)が広がっている村です。
水の便が悪いこの土地に広大なライステラスを築き上げたのは、バリ島に1000年以上も前から伝わる「スバック」という伝統的な水利システムによるもので、ジャティルウィ村をはじめとしたこのスバックによるライステラス地域の文化的景観は「バトゥカル山保護区スバックの景観」として世界文化遺産に登録されています。
遊歩道も整備されており、ショートコースで45分、ロングコースで90分ほどでライステラスを散歩できます。